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辛集特产之辛集枸杞

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新浪微博达人勋

发表于 2015-1-10 19:06:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
        辛集特产之辛集枸杞


       我市经济作物种植面积由2001年的10万亩扩展到50余万亩,种植面积四年翻了三番多。其中订单生产面积达到5.9万亩,呈现出强劲发展势头。据统计,今年全市经济作物平均亩产值1838元,总产值达到7.8亿元,为农民实现增收3.9亿元。
  近日,记者从市农业局了解到,我市已经把发展经济作物作为优化调整种植业结构的主要内容和促进农民增收的重要手段,并收到了很好的效果。经过几年来的努力,如今我市的棉花、中药材、果品、花卉和烤烟等经济作物,规模从小到大,产业由弱到强,已经成为种植业中发展较快、效益较好、前景广阔的朝阳产业。
  仅中药材种植一项,就形成了平山、行唐、辛集、井陉、赞皇、栾城万亩以上6个大县(市);其他经济作物也向规模化发展,形成赵县、新乐的芦笋,辛集的枸杞,正定、灵寿的金针菇等主要经济作物品种集中产区。涌现出一批种植经济作物的专业乡村和致富典型。目前全市已形成特色经济作物专业村141个,专业村特色经济作物产值占到种植业产值的70%以上。

枸杞特色


        辛集枸杞原从宁夏回族自治区中卫县引入,至今已有40多年历史。栽培面积达2.5万亩,年产杞果500万公斤,是我国枸杞集中产区之一。其特点是粒大、肉厚、籽少、味甜、柔软、包红如血,素有"血杞"之称。据鉴定,枸杞果中含有生物碱、甜菜碱、胆碱、酸浆红果素,胡萝卜素等多种成份,是名贵的滋补健身药,具有益肝肾、坚筋骨、补血液、清肝、滋阴、益气、生精、助阳的功能。枸杞根皮,在中药中叫"地骨皮"亦有敛阴止汗作用。
  辛集枸杞闻名中外,畅销全国各地和东南亚。古人称枸杞为仙人杖,西王母仗,久服轻身明目,益寿延年。许多人用枸杞果泡酒,长饮不断。我国香港、澳门同胞,每逢春节、端午、中秋三大佳节,多以辛集"血杞",作为馈赠亲友的礼品。
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